新潟県新発田市島潟の国道7号線沿いで「ドライブイン豊山」という食堂を経営しております。当社製造の餃子の皮や中華麺を使用したこだわりの餃子やラーメンなど当社商品を使用したメニューが多数ございます。
特に餃子は餃子の皮にパリッと焦げ目をつけ、中の餡はしっかりと味をつけてジューシーに仕上げているので、多くのお客様からご好評いただいております。
1番人気はもつ煮。越後もち豚を丁寧に下ごしらえすることでとても柔らかく、さっぱりとした味噌味に仕上げています。おろし生姜と七味を入れているので、寒い冬におすすめ。
単品でお持ち帰りもできるので、新潟県新発田市の近くにお越しの方はぜひお立ち寄りください。